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Wurst- und Fleischkonserven

75 Wurst- und Fleischkonserven

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Kurzübersicht

75 Wurst- und Fleischkonserven

Produktbeschreibung

75 Wurst- und Fleischkonserven

Inhaltsverzeichnis:

Wurstkonserven
1. Hausschlachteblutwurst
2. Speckblutwurst
3. Fleischblutwurst
4. Filetblutwurst
5. Thüringer Rotwurst
6. Zungenwurst
7. Grützwurst
8. Landleberwurst
9. Gutsleberwurst
10. Sahneleberwurst
11. Geflügelleberwurst
12. Gänseleberwurst
13. Schwartenwurst
14. Weiße Knoblauchwurst
15. Bregenwurst
16. Bauernwurst
17. Lungenwurst
18. Reiswurst
19. Feine Mettwurst
20. Grobe Mettwurst
21. Mortadella
22. Fleischwurst
23. Bierwurst
24. Jagdwurst
25. Knackwurst in der Dose
26. Bratwurst in der Dose
27. Wiener Würstchen
28. Bouillonwürstchen

Pasteten
29. Sahnepastete
30. Fruchtige Landpastete
31. Leberpastete mit Tomaten
32. Kalbsleberpastete
33. Geflügelpastete
34. Hasenpastete

Konserven in Aspik
35. Schweinekopfsülze
36. Kümmelsülze
37. Presskopfsülze
38. Ochsenmaulsülze
39. Delikateß - Sülze
40. Weinsülze
41. Kalbfleisch - Sülze
42. Sülzkotelett
43. Saures Schweinefleisch
44. Eisbein in Gelee
45. Schweinehaxen in Gelee
46. Rippchen in Gelee

Fleischkonserven
47. Schweinefleisch im eigenen Saft
48. Schmalzfleisch
49. Amerikanisches Schmalzfleisch
50. Pottsuse
51. Corned pork (Kraftfleisch vom Schwein)
52. Thüringer Mett
53. Rindfleisch in Dosen
54. Rindfleisch im eigenen Saft
55. Corned beef (Kraftfleisch vom Rind)
56. Rinderzunge in Dosen
57. Kalbfleisch im eigenen Saft
58. Corned turkey (Kraftfleisch vom Truthahn)
59. Gänseleber mit Schmalz

Mischkonserven
60. Gefüllte Schwarten
61. Beefsteak
62. Hackbraten
63. Rinderzungenragout
64. Fleischbrühe
65. Leberknödelsuppe
66. Gulaschsuppe
67. Lumpensuppe
68. Blutwurstragout
69. Pichelsteiner Fleisch
70. Labskaus
71. Irish Stew
72. Ragout Fin
73. Saure Nieren
74. Grünkohl mit Pinkel
75. Eisbein mit Sauerkraut


21cm x 15cm - 52 Seiten

Zusatzinformation

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