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Meine eigene Bratwurst

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Kurzübersicht

Meine eigene Bratwurst , Grillen - Wursten - Genießen: Mit 72 Rezepten und 105 Farbfotos Taschenbuch – 1. März 2015
von Peggy Triegel

Produktbeschreibung

Produktinformation

Taschenbuch: 94 Seiten
Verlag: Roschinsky, Katja von (1. März 2015)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3981664418
ISBN-13: 978-3981664416
Größe und/oder Gewicht: 17,2 x 0,7 x 23,6 cm


Knackig - Deftig - Einfach lecker
In diesem Buch erklärt die Fleischermeisterin Peggy
Triegel interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt
für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner
Bratwürste für den Grill oder die Pfanne.
Dabei erläutert sie, wie mit wenig Arbeitszubehör und
minimalem Zeitaufwand ein perfektes Ergebnis erzielt
wird, geht detailliert auf die Auswahl des Materials und
der Gewürze ein und verrät ihre ganz persönlichen Kniffe
und Tricks.
Passend zur leckeren Bratwurst finden Sie in diesem Buch auch
Rezepte für Salate und Grillsaucen.

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